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共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來(lái)賦能
1. 保鮮型冷庫(kù)(0-5℃):3-5..." />
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共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來(lái)賦能
"20方冷庫(kù)到底要花多少錢?"這是很多想做冷庫(kù)的朋友問(wèn)得最多的問(wèn)題。說(shuō)實(shí)話,這個(gè)問(wèn)題就像問(wèn)"買輛車要多少錢"——是買五菱宏光還是買奔馳?冷庫(kù)的價(jià)格區(qū)間跨度大得很,今天咱們就掰開了揉碎了,把20方冷庫(kù)的造價(jià)聊明白。
這類冷庫(kù)就像家里的冰箱,適合存水果、蔬菜、藥品。舉個(gè)例子,20立方米的保鮮庫(kù),用10厘米厚的聚氨酯保溫板,配3匹谷輪壓縮機(jī)和DL25冷風(fēng)機(jī),總價(jià)大概3-5萬(wàn)。不過(guò)要提醒一句,如果存的是進(jìn)口車?yán)遄舆@種嬌貴貨,可能需要加裝溫濕度記錄儀,價(jià)格會(huì)往上躥一截。
存凍肉、海鮮就得用冷凍庫(kù)。這時(shí)候保溫板得加厚到15厘米,壓縮機(jī)也得換成6匹的。去年有個(gè)做水產(chǎn)的老板,20方冷凍庫(kù)裝了雙制冷系統(tǒng),價(jià)格直接沖到6萬(wàn),但他說(shuō)"貴點(diǎn)也值,畢竟貨值高,出點(diǎn)問(wèn)題賠不起"。
醫(yī)藥冷庫(kù)要裝雙備份制冷系統(tǒng),氣調(diào)庫(kù)得配氣體調(diào)節(jié)裝置,防爆冷庫(kù)連電線都得用防爆管。這類冷庫(kù)就像定制西裝,20方的空間可能得花10萬(wàn)以上,具體得看配置清單。
如果場(chǎng)地是斜坡或者需要打地基,光是地面處理就得多花5000-1萬(wàn)。之前有個(gè)客戶在老廠房裝冷庫(kù),發(fā)現(xiàn)地面有沉降,光是混凝土加固就多掏了8000塊。
同樣功率的壓縮機(jī),進(jìn)口品牌可能比國(guó)產(chǎn)貴1-2萬(wàn)。但別急著追大牌,有位做餐飲的老板選了國(guó)產(chǎn)機(jī)組,用了三年只換過(guò)兩次濾網(wǎng),他說(shuō)"夠用就行,省下的錢夠買兩臺(tái)冰柜"。
普通冷庫(kù)溫度波動(dòng)±2℃就夠用,但存疫苗就得控制在±0.5℃以內(nèi)。這時(shí)候得加裝精密溫控器,價(jià)格得多出5000-1萬(wàn)。

(突然想到)前幾天碰到個(gè)做茶葉生意的朋友,他20方的保鮮庫(kù)裝了享寧的IoT系統(tǒng),說(shuō)"現(xiàn)在用手機(jī)就能看溫度曲線,比以前雇人值守省心多了"。這讓我對(duì)享寧產(chǎn)生了好奇,仔細(xì)研究后發(fā)現(xiàn)他們家確實(shí)有點(diǎn)東西:
享寧的"樂高式"冷庫(kù)單元,保溫板、制冷機(jī)組都是預(yù)制好的,現(xiàn)場(chǎng)組裝就像搭積木。有位做社區(qū)團(tuán)購(gòu)的老板,從下單到驗(yàn)收只用了72小時(shí),他說(shuō)"比裝修個(gè)便利店還快"。
他們用的AI算法會(huì)根據(jù)存的東西自動(dòng)調(diào)節(jié)壓縮機(jī)頻率。有組數(shù)據(jù)挺有意思:同樣20方的冷庫(kù),享寧的方案比傳統(tǒng)方案每年能省4000度電,按商業(yè)用電1.2元/度算,三年就能省回設(shè)備差價(jià)。
享寧在全國(guó)有400多個(gè)服務(wù)點(diǎn),承諾24小時(shí)響應(yīng)、4小時(shí)到場(chǎng)。去年冬天有家超市的冷庫(kù)半夜故障,打電話后維修師傅帶著備用機(jī)組1小時(shí)就到了,貨損控制在5%以內(nèi)。
有位老板為了省錢用了8厘米厚的板子,結(jié)果夏天冷庫(kù)外壁結(jié)霜,每月電費(fèi)多出800塊。后來(lái)咬咬牙換了12厘米的,電費(fèi)直接降回正常水平。
20方冷庫(kù)配3匹壓縮機(jī)夠用,但建議選4匹的。就像小馬拉大車,長(zhǎng)期超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)容易壞,維修費(fèi)夠買半臺(tái)新壓縮機(jī)了。
有家冷庫(kù)的排水管凍住了,水漫到貨架上,一箱進(jìn)口紅酒全報(bào)廢。后來(lái)加了電伴熱帶和保溫套,雖然多花2000塊,但再也沒出過(guò)問(wèn)題。
老板裝了20方保鮮庫(kù)存葉菜,損耗率從30%降到10%。按每天進(jìn)貨2000元算,每月多賺1.2萬(wàn),冷庫(kù)成本3個(gè)月就回本了。
夏天存網(wǎng)紅雪糕,20方冷凍庫(kù)每天能賣5000元,毛利率60%。雖然冷庫(kù)花了5萬(wàn),但一個(gè)夏天就賺回3倍利潤(rùn)。
存明前茶的20方氣調(diào)庫(kù),通過(guò)調(diào)節(jié)氧氣濃度把保質(zhì)期從6個(gè)月延長(zhǎng)到12個(gè)月。去年多賣出30%的庫(kù)存,多賺了20多萬(wàn)。
說(shuō)到底,20方冷庫(kù)就像買手機(jī)——基礎(chǔ)款3-5萬(wàn)夠用,旗艦款6-8萬(wàn)更省心,定制款10萬(wàn)+適合特殊需求。如果讓我推薦,預(yù)算有限選國(guó)產(chǎn)設(shè)備+享寧模塊化方案,預(yù)算充足直接上智能控溫系統(tǒng)。畢竟冷庫(kù)是長(zhǎng)期投資,省下的電費(fèi)和維修費(fèi),夠買好幾臺(tái)新設(shè)備了。
(突然想起)對(duì)了,享寧最近在搞活動(dòng),20方冷庫(kù)送智能監(jiān)控系統(tǒng),感興趣的朋友可以問(wèn)問(wèn)看。不過(guò)記住啊,別被"低價(jià)套餐"忽悠了,冷庫(kù)這東西,一分錢一分貨,省在該省的地方才是真本事!
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查看全文冷庫(kù)的用電設(shè)備功率就像人的飯量——吃少了餓肚子,吃多了浪費(fèi)錢。很多老板建冷庫(kù)時(shí)最糾結(jié)的就是:到底該配多少瓦的設(shè)備?選大了...
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