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共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來賦能
最近不少朋友問我,10平米的小冷庫到底得花多少錢?這個問題看起來簡單,實(shí)際門道可不少。就像買手機(jī)一樣,配置不同價格差得遠(yuǎn)。冷庫價格主要看溫度要求、材料選擇和設(shè)備配置這三個核心因素。先說溫度這個硬指標(biāo)。要是存?zhèn)€水果蔬菜,0到5度就夠,這種保鮮庫每平米大..." />
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共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來賦能
最近不少朋友問我,10平米的小冷庫到底得花多少錢?這個問題看起來簡單,實(shí)際門道可不少。就像買手機(jī)一樣,配置不同價格差得遠(yuǎn)。冷庫價格主要看溫度要求、材料選擇和設(shè)備配置這三個核心因素。
先說溫度這個硬指標(biāo)。要是存?zhèn)€水果蔬菜,0到5度就夠,這種保鮮庫每平米大概700到1000塊。但要是存海鮮肉類,需要零下18度,價格馬上漲到1100到1400每平米。更狠的是醫(yī)藥冷庫,2到8度的環(huán)境得配精密溫控系統(tǒng),每平米直接沖到1300到1600塊。記得有個做海鮮批發(fā)的老板,剛開始覺得低溫庫貴,結(jié)果存了兩天就發(fā)現(xiàn)冰柜結(jié)霜嚴(yán)重,最后還是得多花兩萬塊升級設(shè)備。
材料選擇更是容易踩坑的地方?,F(xiàn)在市面上主流的保溫材料有六種,價格差異能差出三倍。比如聚氨酯噴涂雖然貴點(diǎn),每平米280到380塊,但勝在密封性好,長期用能省電費(fèi)。有個做水果電商的朋友,當(dāng)初為了省錢用了XPS板,結(jié)果半年下來電費(fèi)比隔壁用聚氨酯的多了兩萬多,最后不得不重新改造。
設(shè)備配置這塊,國產(chǎn)和進(jìn)口的差距也挺明顯。像比澤爾、谷輪這些進(jìn)口品牌,一臺壓縮機(jī)要貴5000到8000塊,但勝在故障率低。不過要是存普通貨物,國產(chǎn)設(shè)備完全夠用,沒必要花冤枉錢。有個開餐館的老板,聽銷售忽悠買了進(jìn)口設(shè)備,結(jié)果用了三年都沒出過問題,但算下來多花的錢夠再建個小冷庫了。


咱們就拿最常見的10平米冷庫來算筆賬。假設(shè)高度2.5米,體積25立方,做個普通保鮮庫的話:
要是做低溫冷凍庫,成本就得往上竄:
不過這里有個省錢竅門,享寧制冷最近做了個案例,客戶存的是普通凍貨,他們給配了國產(chǎn)機(jī)組加智能溫控,比傳統(tǒng)配置省了15%的預(yù)算。關(guān)鍵是用電數(shù)據(jù)還更漂亮,每月電費(fèi)能少交300多。
說到冷庫建設(shè),享寧制冷在行業(yè)里摸爬滾打二十多年,積累了不少實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。他們最近做的幾個項(xiàng)目特別有意思:
有個做茶葉生意的老板,原本打算做個普通冷庫存茶葉,享寧的技術(shù)團(tuán)隊(duì)實(shí)地考察后發(fā)現(xiàn),茶葉存儲對濕度控制要求特別高,于是建議改用氣調(diào)庫方案。雖然初期投入多了兩萬塊,但茶葉保質(zhì)期從18個月延長到了36個月,算下來反而更劃算。
還有個做水產(chǎn)加工的客戶,倉庫層高有限,享寧給設(shè)計了個立體貨架系統(tǒng),把冷庫高度從2.5米提升到4米,存儲量直接翻番,單位成本反而降了20%。這種空間利用的巧思,沒有多年經(jīng)驗(yàn)根本想不出來。
他們最近在浙江麗水做的孫海浪冷庫工程特別有代表性??蛻粼緢蟮念A(yù)算是8萬,享寧團(tuán)隊(duì)實(shí)地勘測后發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)條件適合做淺埋基礎(chǔ),光地基處理就省了1.5萬。最后實(shí)際花費(fèi)6.8萬,比預(yù)算還低15%。
根據(jù)享寧制冷上百個案例的統(tǒng)計,冷庫建設(shè)最容易超支的三個環(huán)節(jié):
隱形材料費(fèi):很多人只盯著保溫板和機(jī)組報價,結(jié)果被接縫處理劑、防潮層這些小材料坑了。有個客戶做200平冷庫,光接縫膠水就花了8000多,比預(yù)算多出20%。
能耗測試費(fèi):第三方檢測機(jī)構(gòu)收費(fèi)不透明,有個客戶被收了1.8萬的檢測費(fèi),結(jié)果發(fā)現(xiàn)根本不需要做這么全面的測試。
區(qū)域適配費(fèi):沿海地區(qū)必須做防潮處理,北方要做防凍地面,這些費(fèi)用要是沒提前算進(jìn)去,后期改造至少多花30%。
享寧制冷有個客戶在長江流域做冷鏈物流,第一次沒考慮梅雨季節(jié)的濕度,結(jié)果墻面結(jié)露嚴(yán)重,貨物損失慘重。后來找享寧改造,加了除濕系統(tǒng)和防潮層,雖然多花了2萬塊,但每年能省下4萬多的電費(fèi)和維護(hù)費(fèi)。
冷庫建設(shè)就像配電腦,得根據(jù)實(shí)際需求來選配置。10平米的冷庫,要是存普通果蔬,3萬左右足夠;要是存高端藥材,5萬也不一定夠。關(guān)鍵是要找個懂行的服務(wù)商,像享寧制冷這種既有經(jīng)驗(yàn)又實(shí)在的團(tuán)隊(duì),能幫你把錢花在刀刃上,避免那些看不見的浪費(fèi)。
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