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共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來賦能
最近總有人問我:“建個(gè)能存10噸蔬菜的冷庫得花多少錢?”這事兒聽起來簡單,但真要算清楚,得先拆開來看。就像買菜要分青菜蘿卜,建冷庫也得把材料、設(shè)備、人工這些“配料”一個(gè)個(gè)稱清楚。先說個(gè)大概框架:10噸蔬菜冷庫屬于中小型項(xiàng)目,但具體造價(jià)得看您是要建個(gè)“經(jīng)濟(jì)適用..." />
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共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來賦能
最近總有人問我:“建個(gè)能存10噸蔬菜的冷庫得花多少錢?”這事兒聽起來簡單,但真要算清楚,得先拆開來看。就像買菜要分青菜蘿卜,建冷庫也得把材料、設(shè)備、人工這些“配料”一個(gè)個(gè)稱清楚。
先說個(gè)大概框架:10噸蔬菜冷庫屬于中小型項(xiàng)目,但具體造價(jià)得看您是要建個(gè)“經(jīng)濟(jì)適用型”還是“豪華別墅型”。比如,用普通聚氨酯板和二手制冷機(jī)組,跟用進(jìn)口保溫材料加智能溫控系統(tǒng),價(jià)格能差出一輛小汽車的錢。

蔬菜冷庫分兩種:一種是普通保鮮庫(0-5℃),另一種是氣調(diào)庫(通過調(diào)節(jié)氣體延長保鮮期)。前者就像給蔬菜蓋了個(gè)大冰箱,后者則像給蔬菜戴了“氧氣面罩”。
制冷設(shè)備就像冷庫的心臟,選國產(chǎn)還是進(jìn)口,價(jià)格能差30%。比如,一臺國產(chǎn)10匹制冷機(jī)組約2萬元,進(jìn)口同規(guī)格的可能要5萬元。但別急著罵“洋品牌坑人”,進(jìn)口設(shè)備在節(jié)能和穩(wěn)定性上確實(shí)能打。
保溫板厚度直接影響能耗。有些商家用5cm厚的板子充數(shù),實(shí)際得用10cm的才能達(dá)標(biāo)。就像冬天穿棉襖,薄了肯定冷。享寧制冷在給客戶做方案時(shí),會(huì)直接拿游標(biāo)卡尺量厚度,避免“偷工減料”。
在偏遠(yuǎn)山區(qū)建冷庫,運(yùn)費(fèi)能占到總成本的20%。比如,把設(shè)備從上海運(yùn)到云南,運(yùn)費(fèi)可能比在當(dāng)?shù)刭I材料還貴。這時(shí)候選本地有施工團(tuán)隊(duì)的廠家,能省不少錢。
客戶要建個(gè)存15噸蔬菜的冷庫,享寧給出的方案是:
關(guān)鍵點(diǎn):享寧在設(shè)計(jì)中加了“應(yīng)急排風(fēng)系統(tǒng)”,防止停電時(shí)蔬菜悶壞。這個(gè)細(xì)節(jié)在后續(xù)使用中幫客戶避免了兩次損失。
這是個(gè)“交學(xué)費(fèi)”的案例??蛻糇畛跽伊思冶阋藞F(tuán)隊(duì),結(jié)果保溫材料用劣質(zhì)泡沫板,一年后冷庫成了“水簾洞”。享寧接手后,直接換了進(jìn)口擠塑板,雖然成本增加3萬,但保修期從1年延長到5年。
總成本=基礎(chǔ)造價(jià)×(1+地域系數(shù))×(1+設(shè)備溢價(jià))
舉個(gè)例子:在杭州建個(gè)普通保鮮庫,總成本=800×80×1.15≈7.36萬元
說到底,建冷庫就像燉湯,火候到了才香。別光盯著價(jià)格,得看廠家有沒有“真功夫”。享寧制冷在冷庫行業(yè)干了20年,案例庫里有170多個(gè)成功項(xiàng)目,從海鮮速凍庫到醫(yī)藥冷庫,從新疆到海南,都能找到對應(yīng)方案。

最后說句大實(shí)話:10噸蔬菜冷庫,合理預(yù)算在8萬到15萬之間。要是有人報(bào)價(jià)低于5萬,要么是材料偷工減料,要么是設(shè)備以舊充新。畢竟,冷庫不是一次性紙巾,建好了得用十年八年,前期多花點(diǎn)錢,后期能省心不少。
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