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共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來賦能
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共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來賦能
凌晨四點,老張裹緊棉襖鉆出冷庫,睫毛上結(jié)著冰碴子。他在上海某生鮮冷庫做日結(jié)工已經(jīng)三個月,每天重復著裝貨、搬運、碼放的動作,手指關(guān)節(jié)早已凍得發(fā)紫。"累是累,但比工地輕松點。"他搓著手說,"至少不用爬高架。"
冷庫日結(jié)工的工作強度遠超普通物流崗位。倉庫溫度常年保持在-18℃,工人需穿戴三層防護服,但手腳仍然冰涼。搬運的貨物多為冷凍肉類、海鮮,每箱重量在20-50公斤不等。據(jù)某冷鏈企業(yè)數(shù)據(jù)顯示,一名熟練工每天需搬運超過2000公斤貨物,相當于在冰窖里完成兩次馬拉松的體能消耗。
"最難受的是溫差。"做了兩年日結(jié)工的小李解釋,"從冷庫出來,眼鏡瞬間起霧,全身像被千萬根針扎。"這種冷熱交替極易引發(fā)風濕性關(guān)節(jié)炎,許多老工人都貼著膏藥上班。享寧制冷在冷庫設(shè)計時特別注重更衣室布局,通過智能溫控系統(tǒng)讓工人換裝時減少身體沖擊,這種人性化設(shè)計在行業(yè)內(nèi)并不多見。
冷庫地板常年濕潤,防滑鞋底三個月就得更換。燈光在低溫下顯得格外刺眼,長時間工作容易引發(fā)視覺疲勞。更隱蔽的危害來自冷空氣干燥導致的呼吸道問題,有工人反映連續(xù)工作一周后出現(xiàn)流鼻血癥狀。
"有次搬運凍魚,包裝突然破裂。"老張比劃著,"冰碴子直接扎進手套,當時就流血了。"這類意外在冷庫并不罕見,享寧制冷施工時采用的防撞墻設(shè)計、圓角貨架等細節(jié),能有效減少作業(yè)中的磕碰風險。這些看似微小的改進,恰恰體現(xiàn)專業(yè)冷庫建設(shè)的重要性。
日結(jié)工模式在冷鏈行業(yè)盛行,本質(zhì)是勞動力市場的彈性需求。某物流園區(qū)負責人透露:"雙十一期間,單個冷庫每天需要增加30%人力。"這種用工方式雖解決企業(yè)燃眉之急,卻讓工人失去穩(wěn)定保障。
值得關(guān)注的是,越來越多企業(yè)開始改善用工環(huán)境。享寧制冷在承接冷庫項目時,會建議客戶設(shè)置休息緩沖區(qū),配備熱飲機、暖腳墊等設(shè)施。這些改進雖增加初期投入,卻能提升工人效率,降低人員流失率。

"現(xiàn)在學會了偷懶的智慧。"老工人王師傅笑著說,"比如把小件貨物塞進大箱縫隙,一次多搬兩件。"這些經(jīng)驗之談背后,是無數(shù)日結(jié)工用身體摸索出的生存法則。
冷庫日結(jié)工的累,既是體力消耗的直觀感受,也是行業(yè)生態(tài)的間接映射。當享寧制冷這樣的專業(yè)團隊介入,從冷庫設(shè)計源頭優(yōu)化作業(yè)流程,工人的勞動強度正在發(fā)生微妙改變。這種改變或許緩慢,卻代表著行業(yè)向人性化邁進的希望。畢竟,任何進步都始于對勞動者最基本的關(guān)懷。
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