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共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來(lái)賦能
冷庫(kù)造價(jià)真不是直接乘個(gè)單價(jià)就能搞定的事。經(jīng)常有人開(kāi)口就問(wèn)“冷庫(kù)一平方多少錢”,其實(shí)這個(gè)問(wèn)題就像問(wèn)“房子一平米多少錢”——沒(méi)說(shuō)清楚是毛坯房還是精裝房,是高層還是別墅,根本沒(méi)法給準(zhǔn)數(shù)。影響冷庫(kù)單價(jià)的關(guān)鍵因素至少有5個(gè):??溫度要求、庫(kù)體大小、保溫材料..." />
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共建智能冷鏈生態(tài) 為冷鏈未來(lái)賦能
冷庫(kù)造價(jià)真不是直接乘個(gè)單價(jià)就能搞定的事。經(jīng)常有人開(kāi)口就問(wèn)“冷庫(kù)一平方多少錢”,其實(shí)這個(gè)問(wèn)題就像問(wèn)“房子一平米多少錢”——沒(méi)說(shuō)清楚是毛坯房還是精裝房,是高層還是別墅,根本沒(méi)法給準(zhǔn)數(shù)。
影響冷庫(kù)單價(jià)的關(guān)鍵因素至少有5個(gè):??溫度要求、庫(kù)體大小、保溫材料、制冷設(shè)備、功能配置??。舉個(gè)例子,同樣100平的庫(kù),存鮮肉(-18℃)和存水果(0-5℃)的成本能差一半;100平的小庫(kù)和1000平的大庫(kù),每平方造價(jià)也可能差好幾千。
這種庫(kù)平時(shí)放水果、蔬菜、鮮花比較多,溫度不用太低,對(duì)保溫要求相對(duì)低一些。普通點(diǎn)的造價(jià)大概在??300-500元/㎡??(包含基礎(chǔ)保溫和制冷機(jī)組),如果用更好的聚氨酯保溫板或者進(jìn)口壓縮機(jī),價(jià)格可能跑到??500-800元/㎡??。
存凍肉、速凍食品、海鮮這類需要長(zhǎng)期冷凍的,溫度越低保溫要求越高。常規(guī)配置的造價(jià)在??500-800元/㎡??,要是庫(kù)體特別大或者對(duì)溫度波動(dòng)要求嚴(yán)(比如醫(yī)藥中間體存儲(chǔ)),單價(jià)可能沖到??800-1200元/㎡??。
這種庫(kù)比較少見(jiàn),主要用于特殊科研材料、高端醫(yī)藥或者特殊食品。保溫層得加厚,制冷機(jī)組得更強(qiáng)勁,造價(jià)直接翻倍——??1000-2000元/㎡??都很正常,有些定制化需求甚至更高。
很多人以為庫(kù)越大越貴,其實(shí)??小庫(kù)(比如100平以內(nèi))的單價(jià)反而更高??。因?yàn)榇髱?kù)的保溫板、機(jī)組可以規(guī)?;少?gòu),分?jǐn)偟矫科椒降某杀靖?;小?kù)的機(jī)組、管道這些固定成本擺在那兒,平攤下來(lái)每平方可能多花好幾百。
保溫層是冷庫(kù)的“棉襖”,常用的聚氨酯保溫板厚度從10cm到20cm不等。10cm厚的板子保溫性能稍弱,適合溫度要求不高的保鮮庫(kù);-18℃以下的庫(kù)基本要用15cm甚至20cm的板子,單價(jià)能差30%-50%。另外,板材的密度(比如40kg/m3和50kg/m3)也會(huì)影響導(dǎo)熱系數(shù),別看數(shù)字小,實(shí)際用起來(lái)溫差控制差別挺明顯。
制冷設(shè)備是冷庫(kù)的“心臟”,國(guó)產(chǎn)機(jī)組性價(jià)比高,維護(hù)方便,適合大多數(shù)中小型冷庫(kù);進(jìn)口機(jī)組穩(wěn)定性更強(qiáng),但價(jià)格貴20%-40%。另外,機(jī)組配置也分“一備一用”(雙機(jī)組輪換)和“單機(jī)組”(基礎(chǔ)配置),后者成本低但風(fēng)險(xiǎn)高——萬(wàn)一機(jī)組壞了,庫(kù)內(nèi)溫度可能半小時(shí)就飆上去。
基礎(chǔ)款冷庫(kù)就是簡(jiǎn)單的制冷+保溫,但如果想省人工,可以加溫濕度監(jiān)控、遠(yuǎn)程報(bào)警系統(tǒng);如果進(jìn)出貨頻繁,單獨(dú)做個(gè)預(yù)冷間(把貨物先降到接近庫(kù)溫再入庫(kù))能減少庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)。這些附加功能雖然不是必需品,但每加一項(xiàng),總價(jià)可能多出幾千到幾萬(wàn)。
與其盯著“每平方多少錢”,不如先想清楚這3個(gè)問(wèn)題:
??存什么貨??? 溫度要求直接決定保溫和機(jī)組的配置;
??庫(kù)多大??? 小庫(kù)(<300平)建議重點(diǎn)關(guān)注綜合單價(jià),大庫(kù)(>1000平)可以談批量采購(gòu)優(yōu)惠;

??用多久??? 如果打算用5年以上,建議選耐用性更好的材料和品牌機(jī)組,后期維修成本更低。
像享寧制冷這類專注冷庫(kù)定制的公司,通常會(huì)先派技術(shù)人員上門量尺寸,根據(jù)貨物類型、進(jìn)出庫(kù)頻率、當(dāng)?shù)貧夂驐l件(比如南方夏天熱需要更強(qiáng)制冷,北方冬天冷可以適當(dāng)降低保溫要求)做整體方案。他們的報(bào)價(jià)單一般會(huì)把保溫板厚度、機(jī)組型號(hào)、管道走向這些細(xì)節(jié)標(biāo)清楚,而不是只給一個(gè)模糊的“XX元/㎡”。
有些報(bào)價(jià)特別低的,可能是用了薄保溫板(比如8cm代替15cm)、雜牌壓縮機(jī),或者故意漏報(bào)預(yù)埋件、管道這些隱蔽工程的費(fèi)用。后期用起來(lái)要么耗電高,要么溫度不穩(wěn)定,修起來(lái)更費(fèi)錢。
便宜的機(jī)組可能用幾年就得大修,而質(zhì)量好的設(shè)備雖然前期貴點(diǎn),但故障率低、能耗少,長(zhǎng)期算下來(lái)更劃算。享寧制冷的技術(shù)人員常說(shuō):“冷庫(kù)不是買家電,買的時(shí)候省小錢,用起來(lái)可能虧大錢?!?/p>
有人為了圖便宜選了-25℃的庫(kù)存水果,結(jié)果溫度太低水果凍傷;或者庫(kù)體太小,進(jìn)貨量稍微大一點(diǎn)就堆不下。冷庫(kù)設(shè)計(jì)一定要匹配實(shí)際業(yè)務(wù),前期多溝通,后期少麻煩。
說(shuō)到底,冷庫(kù)造價(jià)是個(gè)“量體裁衣”的活兒。與其糾結(jié)“一平方多少錢”,不如找個(gè)靠譜的團(tuán)隊(duì)(比如做過(guò)大量案例的享寧制冷),把需求講清楚,讓他們出詳細(xì)方案和報(bào)價(jià)。畢竟,一個(gè)用著順手、省電又省心的冷庫(kù),才是真正值當(dāng)?shù)耐顿Y。
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